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香香喜歡無油煙的烹飪方式,這道菜香香第一次嘗試
好友送香香超~~~大杏鮑菇,來試試囉!!!
材料:杏鮑菇數朵ˋ薑片3片ˋ素蠔油ˋ糖少許ˋ水
杏鮑菇切小成條狀,備用
水加入素蠔油ˋ糖煮滾,加入杏鮑菇轉中小火煮15分鐘左右
關火後,要悶著約1~~2小時
冰過更美味喔!!!
水ˋ素蠔油ˋ糖都依個人的口味調整多寡,我家是清淡一族
簡單的一道菜~~~和大家享
香香媽
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